Bambusbesen Matcha (Chasen)

10,59 €

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Auf traditionelle Weise wird Matcha mit einem Bambusbesen aufgeschlagen.

Dabei werden 2 Bambuslöffel Matcha (entspricht etwa 1/2 TL) in eine Schale gegeben und mit ca. 80 ml Wasser (ungefähr 80 °C ) aufgegossen.

Mit m-förmigen Bewegungen wird das Pulver nun für ca. 1 Minute in der Schale aufgeschlagen.

Mit ein bisschen Übung erreichen Sie das Ideal: einen möglichst hohen und dichten Schaum.>

Original Bambusbesen mit 80 Borsten.

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