La Mousson Tee Design Blog
Tee trinkt man jetzt wie große Weine!
Liebe Leser,
es wird mal wieder Zeit für einen Eintrag aus der Welt des Tees…
Beim Stöbern in den Weiten des Internets sind wir kürzlich auf einen Artikel gestoßen, der den wohlklingenden Titel trägt: “Tee trinkt man jetzt wie große Weine.”
Ist ja genau unser Wetter, mal schaun was der Artikel so kann…
Hier also eine Zusammenfassung von La Mousson:
Unter der Rubrik “Gourmet Tee” berichtet die Welt online von der Londonerin Henrietta Lovell, die ihre Leidenschaft für Tee zu einem lukrativen Job ausgeweitet hat: Sie berät andere Menschen (vorzugsweise wohlhabend, ebenso Luxuskaufhäuser) in Sachen Tee (wir denken hier sofort an Kunsthandel..). Genial!
Als Tee-Sommeliere ist sie Gründerin der “Rare Tea Company” , einer kleinen Firma, die seltene und kostbare Tees aus aller Welt verkauft und Lovell zur Tee-Instanz in London machte.
Nun fragt man sich natürlich, wie Frau Lovell die Idee zur Gründung kam und erfährt folgendes:
Als Mitarbeiterin einer Druckerei traf sie in einem traditionellen chinesischen Teehaus auf ihren ersten Silver Tip Tea. Wie ein seltener Wein wurde der weiße Tee dort genossen. „Ich hatte so etwas noch nie getrunken“, sagt Lovell. „Nach meiner Reise suchte ich in London nach Vergleichbarem.“ Als sie nichts fand, beschloss sie, ihre eigene Teefirma zu gründen.
Henrietta Lovell hat eine Mission: ihre den Schwarztee gewöhnten Landesgenossen von dem Genuss eines „richtigen“ Tees zu überzeugen – weg vom Beuteltee, der bis zu 60 verschiedene Teesorten in nur einem Beutel enthalten kann, hin zu einem richtigen Tee, der ohne jegliche Zusätze oder Pestizide hergestellt wird; der aus ganzen, nicht industriell verarbeiteten Blättern besteht und von einigen der ältesten Teeplantagen der Welt stammt.
Hier schließt sich der Kreis.
Auch La Mousson bietet ausschließlich Premiumtees an, die nicht alltäglich sind und zieht diese jedem Beuteltee vor. Wie schon unser Slogan Pure precious tea vermuten lässt, verzichten auch wir auf künstliche Zusätze und schätzen natürliche Aromen. Und wie man bei einem guten Wein den Winzer “schmeckt”, schwören wir von La Mousson darauf, dass in jedem guten Tee, die Seele desjenigen steckt, der ihn gepflückt hat…und da eine Maschine nun mal keine Seele hat…setzen wir auf hochwertigen handgepflückten Tee, also, alles klar?!
Hier noch der ursprüngliche Link:
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